▶️ 일시: 2023.10.20(금) 19:00-21:30
▶️ 장소: 서울 중구 중림로7길 4 메디치미디어 5F
▶️ 참가비: 10만 원(케밥, 메쩨, 로쿰 등 튀르키예 음식과 스페셜티커피 4종)
2023년 하반기 피렌탁 살롱 라인업(회차별 제목을 누르시면 해당 페이지로 이동합니다)
핸드드립 커피를 직접 내려서 가장 맛있는 순간에 소중한 사람과 함께 마시고 싶지 않으신가요?
산지와 가공법에 따라 맛과 향이 다양한 커피! 어떻게 추출하느냐에 따라 맛이 달라지는 커피를 전문가처럼 내려 마시려면 어떻게 해야 할까요?
커피 맛을 내는 핵심 원리만 이해한다면 가능해집니다.
핸드드립 장인인 박상국 바리스타로부터 직접 전수받아 보시죠.
세계 최고의 커피인 파나마 게이샤 내추럴 커피는 물론 에티오피아 내추럴커피, 그리고 요즘 핫한 콜롬비아 무산소발효커피가 여러분들을 기다립니다.
호스트 박상국은?
스테이위드커피(주) 대표. 14년차 로스터/바리스타.
20대에는 편집,디자인 기획사를 창업하고,
30대 초반에는 IT 매거진을 공동 창업하여 마케팅 팀장으로 일하고,
30대 중반에는 IT벤처 기업의 마케팅 세일즈 본부장으로 일하다가
40대 중반에 제주에서 로스터리카페를 창업했다.
’연쇄창업마’였기에 취향 존중 커피 라인업과 커피 구독 서비스에 착안, 프리미엄 커피 시장을 선도할 수 있었다.
진행 순서 (현장 상황에 따라 다소 변경될 수 있습니다)
| 18:30 | 강의장 오픈, 출석 체크, 기본 안내 |
| 19:00~19:30 | 식사 및 부담 없는 취향 기반 간단한 자기소개(원하시는 분만) |
| 19:30~21:00 | PPT와 함께 강의 |
| 21:00~21:30 | 질의응답, SNS 공유용 단체 사진 촬영 및 수다 |
| 22:00 | 건물 전체 소등 및 해산 |
예약 안내
| 주차 | 보통 3대까지 건물 내 주차장 이용 가능 만차 시 도보 1분 거리 '실로암주차장'에서 자가부담으로 주차 가능 |
| 신청 마감일 | 신청마감일은 근무일 기준으로 모임 3일 전입니다. 이때까지 최소모집인원이 미달할 시, 행사를 취소할 수 있습니다. 취소 시, 보통 전날 중에 연락드리고 전액 환불해드립니다. |
- 무통장 입금의 경우, 주문자명과 입금자명을 꼭 통일시켜 주세요. 이름이 달라서 찾아야 하는 경우가 의외로 많이 발생합니다.
- 환불 신청 시 시간이 며칠 걸립니다. 무통장 입금보다 신용카드나 간편페이가 훨씬 편리합니다!
- 당분간 홈페이지 운영회사의 문제로 하나카드 결제는 되지 않습니다. 다른 카드를 이용해주시기 바랍니다.
- 결제까지 완료하시면 '배송 준비' 상태로 표시되며, 모임 당일 '배송 완료' 상태로 표시됩니다.
- 신청 후 별도의 문자는 발송되지 않습니다, 당일에 오셔서 출석체크 후 입장하시면 됩니다.
환불 규정
- 취소 수수료는 신청 마감일을 기준으로 산정됩니다.
- 신청 마감일은 장소 준비, 재료 구비 등 행사 진행을 준비하기 위해, 행사 진행일 3일 전에 일찍 신청을 마감하는 날입니다.
- 환불은 행사 진행일이 아닌 신청 마감일 기준으로 이루어집니다.
- 신청 마감일 전날에 취소할 경우, 행사 진행일 4일 전=신청 마감일 1일 전에 해당합니다.
- 신청 마감 2일 이전 취소 시: 전액 환불
- 신청 마감 1일 ~ 신청 마감 이전 취소 시: 결제 금액의 50% 취소 수수료 배상 후 환불
- 신청 마감 이후 취소 시, 또는 당일 불참: 환불 불가
2023년 하반기 피렌탁 살롱 라인업(회차별 제목을 누르시면 해당 페이지로 이동합니다)
핸드드립 커피를 직접 내려서 가장 맛있는 순간에 소중한 사람과 함께 마시고 싶지 않으신가요?
산지와 가공법에 따라 맛과 향이 다양한 커피! 어떻게 추출하느냐에 따라 맛이 달라지는 커피를 전문가처럼 내려 마시려면 어떻게 해야 할까요?
커피 맛을 내는 핵심 원리만 이해한다면 가능해집니다.
핸드드립 장인인 박상국 바리스타로부터 직접 전수받아 보시죠.
세계 최고의 커피인 파나마 게이샤 내추럴 커피는 물론 에티오피아 내추럴커피, 그리고 요즘 핫한 콜롬비아 무산소발효커피가 여러분들을 기다립니다.
호스트 박상국은?
스테이위드커피(주) 대표. 14년차 로스터/바리스타.
20대에는 편집,디자인 기획사를 창업하고,
30대 초반에는 IT 매거진을 공동 창업하여 마케팅 팀장으로 일하고,
30대 중반에는 IT벤처 기업의 마케팅 세일즈 본부장으로 일하다가
40대 중반에 제주에서 로스터리카페를 창업했다.
’연쇄창업마’였기에 취향 존중 커피 라인업과 커피 구독 서비스에 착안, 프리미엄 커피 시장을 선도할 수 있었다.
진행 순서 (현장 상황에 따라 다소 변경될 수 있습니다)
| 18:30 | 강의장 오픈, 출석 체크, 기본 안내 |
| 19:00~19:30 | 식사 및 부담 없는 취향 기반 간단한 자기소개(원하시는 분만) |
| 19:30~21:00 | PPT와 함께 강의 |
| 21:00~21:30 | 질의응답, SNS 공유용 단체 사진 촬영 및 수다 |
| 22:00 | 건물 전체 소등 및 해산 |
예약 안내
| 주차 | 보통 3대까지 건물 내 주차장 이용 가능 만차 시 도보 1분 거리 '실로암주차장'에서 자가부담으로 주차 가능 |
| 신청 마감일 | 신청마감일은 근무일 기준으로 모임 3일 전입니다. 이때까지 최소모집인원이 미달할 시, 행사를 취소할 수 있습니다. 취소 시, 보통 전날 중에 연락드리고 전액 환불해드립니다. |
- 무통장 입금의 경우, 주문자명과 입금자명을 꼭 통일시켜 주세요. 이름이 달라서 찾아야 하는 경우가 의외로 많이 발생합니다.
- 환불 신청 시 시간이 며칠 걸립니다. 무통장 입금보다 신용카드나 간편페이가 훨씬 편리합니다!
- 당분간 홈페이지 운영회사의 문제로 하나카드 결제는 되지 않습니다. 다른 카드를 이용해주시기 바랍니다.
- 결제까지 완료하시면 '배송 준비' 상태로 표시되며, 모임 당일 '배송 완료' 상태로 표시됩니다.
- 신청 후 별도의 문자는 발송되지 않습니다, 당일에 오셔서 출석체크 후 입장하시면 됩니다.
환불 규정
- 취소 수수료는 신청 마감일을 기준으로 산정됩니다.
- 신청 마감일은 장소 준비, 재료 구비 등 행사 진행을 준비하기 위해, 행사 진행일 3일 전에 일찍 신청을 마감하는 날입니다.
- 환불은 행사 진행일이 아닌 신청 마감일 기준으로 이루어집니다.
- 신청 마감일 전날에 취소할 경우, 행사 진행일 4일 전=신청 마감일 1일 전에 해당합니다.
- 신청 마감 2일 이전 취소 시: 전액 환불
- 신청 마감 1일 ~ 신청 마감 이전 취소 시: 결제 금액의 50% 취소 수수료 배상 후 환불
- 신청 마감 이후 취소 시, 또는 당일 불참: 환불 불가