▶️ 일시: 2023.11.08(수) 19:00-21:30
▶️ 장소: 서울 중구 중림로7길 4 메디치미디어 B1
▶️ 참가비: 5만원(위스키 3종 + 유럽 리큐르 2종 및 바게트와 햄무침, 초콜릿과 견과류, 스낵 등 포함)
메블톡[메디치트래블톡] 3기 "이 여행은 불가항력" 라인업(준비 중^^)
| 메블톡(예정) | ||
| 10.31(화) | 정숙영의 <청주톡> | 도쿄를 여행하는 취향탐험가를 위한 큐레이션 |
| 11.08(수) | 정연일의 <위스키톡> | 위스키 애호가를 위한 성지순례 4개국 A to Z |
| 11.16(목) | 유상현의 <비어톡> | 문화탐구자를 위한 독일의 발견-로만틱가도 to 베를린의 클럽 |
| 메블클럽(예정) | ||
| 수, 목요일 8회 11.16, 11.22, 11.29, 12.06, 01.10, 01.17, 01.24, 02.28 | 메디치와 독일 여행 준비 <베를린 학교> | 독일전문가들의 강의과 독서토론 모임 총 8회 |
| 여행(예정) | ||
| 10.20(금)-10.22(일) | 진용주 작가와 <일본 간사이 단체자유여행> | 처음 같은 간사이-ROKKO MEETS ART 2023 미술과 술 여행 |
나의 취향을 찾고, 나를 더 성장시키며, 내 인생을 더 풍요롭게 해줄
독특한 테마 여행을 꿈꾸고 계신가요?
비슷한 생각을 하는 동료들과 함께 여행을 준비하고, 함께 떠나고 싶다면!
메블톡 3기 <이 여행은 불가항력>에서 함께 먹고 읽고 여행하실래요?
정연일의 [위스키톡] 소개
위스키는 왜 마실까요? 폼으로? 분위기로? 맛으로
전 세계의 공항 면세점의 수많은 위스키가 궁금하신가요?
요즘 유행하는 싱글몰트 위스키란 무엇일까요?
여행의 낭만은 혼술이죠. 낯선 나라의 펍이나 바에서 진열장의 다양한 술을 두고 늘 맥주만 드시나요?
진행 순서 (현장 상황에 따라 다소 변경될 수 있습니다).
| 18:30 | 강의장 오픈, 출석체크, 기본 안내 |
| 19:00~19:20 | 식사 및 부담없는 취향 기반 간단한 자기소개(원하는 분만^^) |
| 19:20~20:10 | 1부 톡 |
| (10분) | 안내 및 휴식 |
| 20:20-21:10 | 2부 톡 |
| 21:10~21:30 | 질의응답 & SNS 공유용 단체샷 촬영 & 삼삼오오 작당 및 수다 |
| 22:00 | 건물 전체 소등 및 해산 |
1부: 위스키 개론 - 위스키, 왜 마실까?
- 위스키란 무엇일까? (생명의 물)
위스키란 무엇일까? (생명의 물)
위스키의 탄생 배경 (아랍의 증류기술과 유럽의 연금술사)
스카치 위스키의 지역별 분류 (하이랜드, 로우랜드, 아일라, 캠벨타운, 스페이사이드, 아일랜드(The Islands)
아이리시 위스키
신 대륙 위스키 (미국 캐나다)
버번 위스키란?
한국의 위스키 (도라지 위스키 부터 썸씽 스페셜까지)
일본의 위스키 (야마자키, 니카)
아시아의 위스키 (일본, 대만, 인도, 네팔, 태국)
위스키의 종류별 분류
- 재료 : 보리(몰트) vs 밀, 호밀, 옥수수 (그레인)
- 숙성 : 오크 캐스크 vs 쉐리 캐스크
2부: 여행과 위스키
위스키는 언제 어디서 어떻게 구입하는 게 좋을까?
위스키 테크
위스키는 언제 어디서 어떻게 마시는 게 좋을까?
로컬 펍과 바를 고르는 법
위스키 음용법 (스트레이트, 미즈와리, 온더락)
위스키 글라스의 종류 (튤립잔, 텀블러)
위스키 칵테일의 종류
하이볼의 탄생
맛있는 하이볼 직접 만들기
펍이나 바에서 위스키 고르고 주문하는 법
위스키와 어울리는 술과 어울리지 않는 술
위스키와 어울리는 음식 (육포, 아몬드, 치즈, 초콜릿)
위스키와 어울리지 않는 음식 (맵고 향이 강한 음식)
위스키와 시가
아시아의 위스키 여행지 (일본, 대만)
위스키 가이드 북 소개 (책과 만화)
이 메블톡에 꼭 오셔야 할 분
여행을 좋아하시는 분
여행시 펍이나 바에서 혼술 한 잔을 좋아하시는 분
여행시 호텔방에서 컵라면과 소주를 그만 드시고 싶으신 분
맥주와 와인 외에 다른 술에도 호기심이 많으신 분
정연일 소개
1997년부터 배낭을 싸서 2023년까지 세계 100여개 국 이상 여행한 여행자이자 프로 여행 진행자. 지금까지 200회 이상 유럽 투어를 진행했다.
방송] 2016 SBS 여행 팟캐스트 '여행본색', 2017 KBS & 네이버 여행 팟캐스트 '여행상상'
여행지에서 호텔방에서 컵라면과 소주를 먹는 것 보다는 로컬 펍이나 바를 즐겨 찾는다.
맛 없는 술을 인사불성이 될 때까지 마시기 보다는 맛있는 술을 딱 한 잔만 마시자 주의자
세상의 모든 맛있는 술을 맛볼 때까지 체력과 건강관리를 하고 있다.
가제 '유럽의 술' 집필 중.
메블톡살롱 단톡방과 번개 안내
- 본 행사에 오시면 본 기수의 모든 메블톡, 메블클럽, 여행 참가자들이 함께하는 '메블톡살롱' 오픈단톡방을 안내해드립니다.
- '메블톡살롱' 오픈단톡방에서는 행사 후 SNS용 단체샷을 공유하며, "서울에서 음식으로 세계여행" 맛집 번개, 시티투어, 다음 메블톡 등을 안내해드립니다.
- "서울에서 음식으로 세계여행" 맛집 번개는 주중 저녁에 수시로 있으며, 단톡방에서 그때그때 번개 공지에 따라 신청하고 참가하는 형식입니다.
- 번개에 별도 참가비는 없으며, 각자 먹은 음식 혹은 함께 먹은 음식의 1/n을 부담합니다^^
예약 안내
| 주차 | 보통 3대까지 건물 내 주차장 이용가능 만차 시 도보 1분 거리 '실로암주차장'에서 자가부담으로 주차가능 |
| 신청 마감일 | 신청마감일은 근무일 기준으로 모임 3일 전입니다. 이때까지 최소모집인원이 미달될 시, 행사를 취소할 수 있습니다. 취소 시, 보통 전날 중에 연락드리고 전액 환불해드립니다. |
- 무통장 입금의 경우, 주문자명과 입금자명을 꼭 통일시켜 주세요!! 이름이 달라서 찾아야 하는 경우가 의외로 많이 발생합니다^^
- 환불 신청시 시간이 며칠 걸립니다. 무통장 입금보다 신용카드나 간편페이가 훨씬 편리합니다!
- 당분간 홈페이지 운영회사의 문제로 하나카드 결제는 되지 않습니다. 다른 카드를 이용해주시면 감사하겠습니다.
- 결제까지 완료하시면 '배송준비' 상태로 표시되며, 모임 당일 '배송완료' 상태로 표시됩니다.
- 신청 후 별도의 문자는 발송되지 않습니다, 당일에 오셔서 출석체크 후 입장하시면 됩니다^^
환불 규정
- 취소 수수료는 신청 마감일을 기준으로 산정됩니다.
- 신청 마감일은 장소 준비, 재료 구비 등 행사 진행을 준비하기 위해, 행사 진행일 3일 전에 일찍 신청을 마감하는 날입니다.
- 환불은 행사 진행일이 아닌 신청 마감일 기준으로 이루어집니다.
- 신청 마감일 전날에 취소할 경우, 행사진행일 4일 전=신청 마감일 1일 전에 해당합니다.
- 메블톡 신청마감 2일 이전 취소 시: 전액 환불
- 메블톡 신청마감 1일 ~ 신청마감 이전 취소 시: 결제 금액의 50% 취소 수수료 배상 후 환불
- 메블톡 신청마감 이후 취소 시, 또는 당일 불참: 환불 불가
메블톡[메디치트래블톡] 3기 "이 여행은 불가항력" 라인업(준비 중^^)
| 메블톡(예정) | ||
| 10.31(화) | 정숙영의 <청주톡> | 도쿄를 여행하는 취향탐험가를 위한 큐레이션 |
| 11.08(수) | 정연일의 <위스키톡> | 위스키 애호가를 위한 성지순례 4개국 A to Z |
| 11.16(목) | 유상현의 <비어톡> | 문화탐구자를 위한 독일의 발견-로만틱가도 to 베를린의 클럽 |
| 메블클럽(예정) | ||
| 수, 목요일 8회 11.16, 11.22, 11.29, 12.06, 01.10, 01.17, 01.24, 02.28 | 메디치와 독일 여행 준비 <베를린 학교> | 독일전문가들의 강의과 독서토론 모임 총 8회 |
| 여행(예정) | ||
| 10.20(금)-10.22(일) | 진용주 작가와 <일본 간사이 단체자유여행> | 처음 같은 간사이-ROKKO MEETS ART 2023 미술과 술 여행 |
나의 취향을 찾고, 나를 더 성장시키며, 내 인생을 더 풍요롭게 해줄
독특한 테마 여행을 꿈꾸고 계신가요?
비슷한 생각을 하는 동료들과 함께 여행을 준비하고, 함께 떠나고 싶다면!
메블톡 3기 <이 여행은 불가항력>에서 함께 먹고 읽고 여행하실래요?
정연일의 [위스키톡] 소개
위스키는 왜 마실까요? 폼으로? 분위기로? 맛으로
전 세계의 공항 면세점의 수많은 위스키가 궁금하신가요?
요즘 유행하는 싱글몰트 위스키란 무엇일까요?
여행의 낭만은 혼술이죠. 낯선 나라의 펍이나 바에서 진열장의 다양한 술을 두고 늘 맥주만 드시나요?
진행 순서 (현장 상황에 따라 다소 변경될 수 있습니다).
| 18:30 | 강의장 오픈, 출석체크, 기본 안내 |
| 19:00~19:20 | 식사 및 부담없는 취향 기반 간단한 자기소개(원하는 분만^^) |
| 19:20~20:10 | 1부 톡 |
| (10분) | 안내 및 휴식 |
| 20:20-21:10 | 2부 톡 |
| 21:10~21:30 | 질의응답 & SNS 공유용 단체샷 촬영 & 삼삼오오 작당 및 수다 |
| 22:00 | 건물 전체 소등 및 해산 |
1부: 위스키 개론 - 위스키, 왜 마실까?
- 위스키란 무엇일까? (생명의 물)
위스키란 무엇일까? (생명의 물)
위스키의 탄생 배경 (아랍의 증류기술과 유럽의 연금술사)
스카치 위스키의 지역별 분류 (하이랜드, 로우랜드, 아일라, 캠벨타운, 스페이사이드, 아일랜드(The Islands)
아이리시 위스키
신 대륙 위스키 (미국 캐나다)
버번 위스키란?
한국의 위스키 (도라지 위스키 부터 썸씽 스페셜까지)
일본의 위스키 (야마자키, 니카)
아시아의 위스키 (일본, 대만, 인도, 네팔, 태국)
위스키의 종류별 분류
- 재료 : 보리(몰트) vs 밀, 호밀, 옥수수 (그레인)
- 숙성 : 오크 캐스크 vs 쉐리 캐스크
2부: 여행과 위스키
위스키는 언제 어디서 어떻게 구입하는 게 좋을까?
위스키 테크
위스키는 언제 어디서 어떻게 마시는 게 좋을까?
로컬 펍과 바를 고르는 법
위스키 음용법 (스트레이트, 미즈와리, 온더락)
위스키 글라스의 종류 (튤립잔, 텀블러)
위스키 칵테일의 종류
하이볼의 탄생
맛있는 하이볼 직접 만들기
펍이나 바에서 위스키 고르고 주문하는 법
위스키와 어울리는 술과 어울리지 않는 술
위스키와 어울리는 음식 (육포, 아몬드, 치즈, 초콜릿)
위스키와 어울리지 않는 음식 (맵고 향이 강한 음식)
위스키와 시가
아시아의 위스키 여행지 (일본, 대만)
위스키 가이드 북 소개 (책과 만화)
이 메블톡에 꼭 오셔야 할 분
여행을 좋아하시는 분
여행시 펍이나 바에서 혼술 한 잔을 좋아하시는 분
여행시 호텔방에서 컵라면과 소주를 그만 드시고 싶으신 분
맥주와 와인 외에 다른 술에도 호기심이 많으신 분
정연일 소개
1997년부터 배낭을 싸서 2023년까지 세계 100여개 국 이상 여행한 여행자이자 프로 여행 진행자. 지금까지 200회 이상 유럽 투어를 진행했다.
방송] 2016 SBS 여행 팟캐스트 '여행본색', 2017 KBS & 네이버 여행 팟캐스트 '여행상상'
여행지에서 호텔방에서 컵라면과 소주를 먹는 것 보다는 로컬 펍이나 바를 즐겨 찾는다.
맛 없는 술을 인사불성이 될 때까지 마시기 보다는 맛있는 술을 딱 한 잔만 마시자 주의자
세상의 모든 맛있는 술을 맛볼 때까지 체력과 건강관리를 하고 있다.
가제 '유럽의 술' 집필 중.
메블톡살롱 단톡방과 번개 안내
- 본 행사에 오시면 본 기수의 모든 메블톡, 메블클럽, 여행 참가자들이 함께하는 '메블톡살롱' 오픈단톡방을 안내해드립니다.
- '메블톡살롱' 오픈단톡방에서는 행사 후 SNS용 단체샷을 공유하며, "서울에서 음식으로 세계여행" 맛집 번개, 시티투어, 다음 메블톡 등을 안내해드립니다.
- "서울에서 음식으로 세계여행" 맛집 번개는 주중 저녁에 수시로 있으며, 단톡방에서 그때그때 번개 공지에 따라 신청하고 참가하는 형식입니다.
- 번개에 별도 참가비는 없으며, 각자 먹은 음식 혹은 함께 먹은 음식의 1/n을 부담합니다^^
예약 안내
| 주차 | 보통 3대까지 건물 내 주차장 이용가능 만차 시 도보 1분 거리 '실로암주차장'에서 자가부담으로 주차가능 |
| 신청 마감일 | 신청마감일은 근무일 기준으로 모임 3일 전입니다. 이때까지 최소모집인원이 미달될 시, 행사를 취소할 수 있습니다. 취소 시, 보통 전날 중에 연락드리고 전액 환불해드립니다. |
- 무통장 입금의 경우, 주문자명과 입금자명을 꼭 통일시켜 주세요!! 이름이 달라서 찾아야 하는 경우가 의외로 많이 발생합니다^^
- 환불 신청시 시간이 며칠 걸립니다. 무통장 입금보다 신용카드나 간편페이가 훨씬 편리합니다!
- 당분간 홈페이지 운영회사의 문제로 하나카드 결제는 되지 않습니다. 다른 카드를 이용해주시면 감사하겠습니다.
- 결제까지 완료하시면 '배송준비' 상태로 표시되며, 모임 당일 '배송완료' 상태로 표시됩니다.
- 신청 후 별도의 문자는 발송되지 않습니다, 당일에 오셔서 출석체크 후 입장하시면 됩니다^^
환불 규정
- 취소 수수료는 신청 마감일을 기준으로 산정됩니다.
- 신청 마감일은 장소 준비, 재료 구비 등 행사 진행을 준비하기 위해, 행사 진행일 3일 전에 일찍 신청을 마감하는 날입니다.
- 환불은 행사 진행일이 아닌 신청 마감일 기준으로 이루어집니다.
- 신청 마감일 전날에 취소할 경우, 행사진행일 4일 전=신청 마감일 1일 전에 해당합니다.
- 메블톡 신청마감 2일 이전 취소 시: 전액 환불
- 메블톡 신청마감 1일 ~ 신청마감 이전 취소 시: 결제 금액의 50% 취소 수수료 배상 후 환불
- 메블톡 신청마감 이후 취소 시, 또는 당일 불참: 환불 불가